村山彩3.333 ratings0 reviewsWant to ReadBuy on AmazonRate this book好好吃饭是头等大事，甚至能左右人生！今天这顿饭没吃好，半年后的身体就会出问题！爱吃的东西，想吃多少，就吃多少。2014年全日本卖得最好的生活类图书，日本运动员膳食管理师第一人村山彩具有划时代意义之作！人是由60兆个细胞组成的，细胞们平均半年就要整体更新一次。制造新细胞的原料，就是吃进去的食物。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑，都是由食物生成的。你刚吃进去的午饭，会在半年之后制造出你的身体。人和人之间能力的差距其实并不大，只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同，所展现出的能力就不同。吃什么和怎么吃，甚至能左右人生。全日本取得运动员膳食管理师资格的第一人村山彩，首次揭示运动员膳食的秘密，让普通人也能拥有运动员一样健康的身体，随时随地保持最佳状态，发挥最大能力！◆ 今天这顿饭没吃好，半年后的身体就会出问题！◆ 人一日要食三餐，一年得吃1095顿饭。每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。◆ 决定“吃什么”的，只有你自己。因为没人能够强迫你，所以你需要有一本正确指导饮食的“救命书”！村山彩日本运动员膳食管理师第一人，同时也是果蔬料理师和铁人三项选手。曾经在电视台和视频制作公司担任过制作人。2010年获得运动员膳食管理师的资格。之后就以这个身份活跃于电视、杂志、广播和体育比赛中，向人们传授膳食管理的知识和经验。2012年获得馆山若潮铁人三项比赛的冠军，同年也出现在70.3铁人三项世锦赛中。在2013年东京马拉松比赛中，考察并指导了运动员食谱的制作。目前致力于开办讲座，同时也对跑步与食物的关系进行科普，处理与生活常见病相关的咨询，并为专业的运动员和跑步爱好者进行饮食和运动指导。对身体进行过大扫除，把不好的食欲扫地出门后，半夜再路过拉面店时，居然一点都不想进去吃了，真是不可思议。要知道，我以前在下班回家的路上，总是得拼命克制住想进沿街便利店的欲望，但还是经常会忍不住在最后一家店里买上一大包零食。自从接受了村山老师的建议，“疯狂想要吃”的欲望就渐渐消失了，再也不用苦苦忍耐。这是最令我高兴的事情。——三十多岁的女性以前为了排遣工作上的压力，总是能很快地把一包零食一扫而光，这种事还发生得越来越频繁。但自从开始控制食欲后，就不会这样做了。——二十多岁的女性上班的时候，因为工作很累，就总在半夜去便利店买一大堆东西，暴饮暴食。退休之后正好借机调整一下日常生活习惯，例如头一天吃了肉之后第二天就改吃鱼，觉得身体不爽利的话就做一些持续时间长的轻运动。结果比起上班时压力最大的那段时间，体重反倒轻了15公斤。——六十多岁的男性可能是通过运动恢复了作为动物的本能，运动过后就会想吃肝脏做的菜。而且貌似身体也知道一喝酒就吃不进去东西，渐渐地对以前爱喝的酒也没了感觉。一旦开始想喝上两口，那就证明自己的身体出了问题。我把是否想喝酒的感受当成了身体状况的晴雨表。——四十多岁的女性每天都工作到很晚，饮食也不规律。从二十多岁起到三十过半，身心都开始出毛病了。因此我开始运动，并好好吃早饭。头天晚上想好菜单，第二天早早起床给全家人做饭，然后一起慢慢享用。这不仅增加了和家人共享天伦之乐的时间，我的体重和体脂率也一直保持在最好的状态。——三十多岁的男性175 pages, Kindle Edition
Published June 1, 2015
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